o禽日屋企宴客﹐飯後整左小妹拿手甜品creme brulee!!大家都知道creme brulee係由淨蛋黃整成o既﹐o甘D 蛋白點算呢? 當然係整佢o既姊妹甜品-->梳乎厘啦因為梳乎厘係由蛋白整成o既!!所以一整親creme brulee﹐第日就要整梳乎厘(or reverse)
兩樣都係好易整o既甜品﹐唔駛一個鐘就會完成! 上次我同奶奶第一次整梳厘﹐簡簡單單整左個原味﹐有D似紙包蛋糕味﹐今次我就試下薑汁味梳乎厘!!我同公都覺得薑汁好味D~~不過唔明點解我個梳乎厘每次出爐都係斜o既~~?
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